le Foie gras en argot
À l’approche des festivités, le foie gras devient le roi des tables gourmandes. Ce mets délicat, symbole du luxe culinaire et de la convivialité, se drape dans des termes désignant le Foie gras en argot aussi onctueux que sa texture. Du « pâté des dieux » du Sud-Ouest aux « délices de canard » d’Alsace, ces appellations vernaculaires sont…